Dans les cuisines de l'histoire

A la table des chevaliers

Couverture Relié
Langue FR
Numéro ISBN 9782803636365
Nombre de pages 120
Dimensions 26.7 cm x 20 cm x 1.8 cm
Poids 0.677 kg
Date de parution 14-04-2017
Dispo. sous 1-5 jours Prix BD Web: 18,95

Description

La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur. Des diktats de l'Eglise qui régissaient les moeurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale, et invitez-vous à la table des Chevaliers !