Alain Passard - De wereld van een meesterchef

Alain Passard - De wereld van een meesterchef

ISBN nummer 9789089895950
Pagina's 96
Taal NL
Uitgeverij Terra
Cover Hardcover
Verschijningsdatum 04-04-2014
Niet bestelbaar Stripweb prijs: 19,39 adviesprijs € 19,99
Jammer, Alain Passard - De wereld van een meesterchef is tijdelijk niet beschikbaar.

Reeds 1 andere lezers zijn ook op zoek naar deze titel. Laat uw e-mailadres achter en ontvang een mailtje van zodra deze weer op voorraad is!

Meer info

Striptekenaar Christophe Blain schetst een levendig portret van de magische wereld van L'Arpège, het driesterrenrestaurant van Alain Passard. Hij heeft de Franse sterrenchef Alain Passard een tijd gevolgd, met een notitieboek in zijn hand. In Alain Passard, de wereld van een meesterchef laat de tekenaar zien hoe Passard werkt bij het ontstaan van zijn recepten. Hij belicht alle aspecten van het restaurant. Dit levert een eerlijk verslag in tekeningen en een fascinerend portret van een leven in een toprestaurant. Met vijftien heerlijke recepten én uitleg van chefkok Alain Passard.
Alain Passard - De wereld van een meesterchef

Reviews

Schrijf een review &
win een cadeaubon ter waarde van €5
Schrijf een review