Couverture
Broché
Langue
FR
Scénario
Timowski Elodie,
Richard de Latour Raphaëlle
Éditeur
Editions de l'Opportun
Numéro ISBN
9782360754885
Nombre de pages
240
Dimensions
18.2 cm x 12.2 cm x 2.2 cm
Poids
0.222 kg
Date de parution
12-04-2018
Description
En salle ou en cuisine, il se passe toujours quelque chose dans un restaurant ! Elodie Timowsky en sait quelque chose... Elle a officié comme serveuse de nombreuses années et a appris à observer clients, serveurs et cuistots ! Pour notre plus grand bonheur ! Découvrez ces histoires de clients incroyables, habitués ou non. Passez en cuisine pour vivre les excès de colères des brigades et emboîtez-lui le pas du serveur pour mieux comprendre le fonctionnement parfois surprenant d'un service !