Série
Grand Restaurant
Numéro
1
Couverture
Relié
Langue
FR
Scénario
Bordier Laurent
Dessin
Bordier Laurent
Couleur
Authenay Anne-Marie d'
Éditeur
Vents d'Ouest
Numéro ISBN
9782749305691
Nombre de pages
47
Dimensions
29.8 cm x 22.5 cm x 0.9 cm
Poids
0.404 kg
Date de parution
15-09-2010
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Description
Les plus gourmets de nos lecteurs sont cordialement invités à venir découvrir les coulisses d'un Grand Restaurant. Venez apprécier les petits secrets d'arrière-cuisine, comment une recette novatrice et prometteuse peut virer à la catastrophe, comment un grand chef doit lutter avec succès contre les effets de la surmédiatisation tout en s'imposant un régime alimentaire drastique (c'est mieux, pour les photos)... Et les serveurs ne sont pas épargnés en salle, mille et un pièges les attendent entre le client capricieux et les visites du potentiel inspecteur de guide gastronomique... Un menu plein d'humour et de saveurs à déguster sans modération. Bon appétit !
