Nummer
11
Cover
Broché
Taal
FR
Scenarist
Agi Tadashi
Tekenaars
Okimoto Shu
Uitgeverij
Glénat
ISBN nummer
9782344036334
Pagina's
192
Afmetingen
18 cm x 13 cm x 1.2 cm
Gewicht
0.16 kg
Verschijningsdatum
02-05-2019
Omschrijving
Shizuku a accepté d'aider le chef Takato Yashiki à sauver son restaurant italien de la faillite, et commence ainsi son premier vrai travail de consultant en vins. Il parie sur les vins au verre en pairing avec les plats, et une idée originale : les clients auront le choix entre rouge, blanc et effervescent à chaque fois. Mais lorsque vient le moment de trouver les vins du plat principal, un bistecca alla fiorentina, le chef lui demande de ne choisir que des crus italiens !