De Monikken uit Bourgogne

Een nieuwe concept collectie, met ongeveer dertig geprogrammeerde albums, Vinifera is van plan het verhaal van de wijn en de wijnstok in al zijn aspecten te vertellen. Geschiedenis, technieken en anekdotes staan ​​op het programma. Fictie en documentaire worden hier door elkaar verweven, als extra een minidossier aan het einde van het boek Pak een goed glas wijn en dompel jezelf onder in prachtige historische verhalen gecombineerd met de geheimen van de wijnen uit de oudheid. Tussen het kruis en de ploeg In het jaar onzes Here 1120 wordt de jonge Simon te vondeling gelegd bij een cisterciënzerabdij in de Bourgogne. Als wees voelt hij zich prettig tussen de planten en dieren. Hij gebruikt zijn gedegen kennis van de natuur om wijn te leren maken, een vakgebied waarin hij uitzonderlijk begaafd is...